Le Crottin de Chavignol
Ce petit fromage du Cher, riche en protéines, apporte des vitamines B et A en quantité non négligeable.
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Dico des fromages
Le Saint-nectaire
Ce fromage fournit des protéines et du calcium en grande quantité, très efficaces pour maintenir un bon équilibre neuromusculaire.
Le Vacherin Mont d'Or
Un des fromages les plus riches en calcium, et dont les graisses laitières fournissent des quantités appréciables de vitamine A.
Le Roquefort
Le plus "typé" des fromages bleus à moisissures internes.
Le Bleu de gex
De nombreuses vitamines B, des protéines de qualité , et du calcium... font de ce fromage un aliment-santé idéal pour les jeunes en croissance, mais aussi pour les personnes âgées.
Le Comté
Concentré en protéines et en calcium, c'est un fromage bien adapté aux jeunes en croissance.
